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【ハイス鋼包丁】菜切 165mm

¥16,500

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ステンレスに粉末ハイス鋼を割り込んだ切れ味の良い包丁です。切れ味の持続性の良さが特徴で6か月ほどもつと思われます。

主に野菜を切るのに用いる和包丁です。

仕様
・刃の長さ:約16.5cm
・刃の材質:ハイス鋼・ステンレス

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